나혼자산다 이유진 짜장면 만들기

나 혼자 산다’에 출연한 배우 이유진을 소개한다.


배우 이유진 프로필

이유진은 1992년생으로 올해 나이 32세다.

신장 180cm, 체중 63kg

동국대학교 연극과

아버지 이효정


배우 이유진의 아버지는 배우 이효정이다.


배우의 아버지 이유진씨가 만든 짜장면을 소개합니다.


양파, 파, 호박, 감자와 같은 야채를 깍둑썰기하십시오.


자장면에는 채소가 많다.


먼저 냄비를 준비하고 파를 기름에 볶다가 돼지고기를 넣고 다시 볶는다.


대파랑 돼지고기만 볶았는데 벌써부터 맛있어 보여요.


굴 소스, 소금, 후추를 넣고 나머지 야채를 볶습니다.


대망의 춘장을 넣고 다시 볶는다.


푹 주무시면서 자장면을 끓일 국수를 준비하세요.


짜장면을 만들 때 가장 중요한 것은 녹말을 여러 부분으로 나누어 천천히 넣고 잘 저어가는 것입니다.


중화면은 잘 삶아 물기를 제거해주세요.


짜장면은 중화면에 짭조름한 소스만 더하면 완성된다.


나 혼자 산다’에서 배우 이유진의 아버지 이효정의 짜장면이 완성됐다.


아빠스타일 짜장면 완성




짜장면을 만들 때 설탕을 넣는 시기도 중요하다고 한다.


사진 출처 – 나 혼자 산다