먹었다하는 달걀버섯 식용방법 황금보다 비싸서 왕들만
오늘은 맛과 영양이 매우 풍부하여 황제가용이라고 불리는 계란버섯에 대해 알아보겠습니다. 알버섯은 여름에서 가을에 걸쳐 활엽수와 침엽수림의 지상에 흩어지거나 흩어짐으로써 발생합니다. 고대 로마시대 네로 황제에게 이 달걀 버섯을 진상하자 그 무게를 달아 같은 양의 황금을 하사했다는 기록이 있습니다. 이 때문에 해외에서는 황제버섯이나 제왕버섯으로 불리고 유럽에서는 최고급 식용버섯으로 취급됩니다. 요즘처럼 능이버섯이나 송이버섯 등 가을 산행을 많이 하면 … Read more